Domenica 6 luglio riunione del club Papillon di Brescia all’agriturismo La basia di Elena Parona …..
Per l’occasione preparero’ una cena per i soci e clienti, utilizzando esclusivamente i prodotti sovversivi.
questo e’ il menu’ :
antipasto:
lonzino lardo pancettato bresaola d’asino di Flavio Calabria
insalata del pastore con verdure formaggio di capra (Ricchini Agnese)e noci con aceto balsamico dell’acetaia San giacomo
Primo:
risotto(az. Zaccaria) alla parmigiana(tenuta Rubina)e…